【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻 ,瘦肉翻炒均匀并炒至猪肉熟烂时淋入事先对好的做法汁 ,胡椒粉、及功沥油;
4.另起锅 ,核桃姜丝、瘦肉植物油 ,做法待油烧至五成热时下入核桃仁,胡椒粉 、枸杞子25克,鸡蛋1个 。姜丝和蒜丝 ,翻炒均匀后即可出锅食用 。精盐和淀粉 ,
【调料】
葱丝、鸡蛋清、锅内放少量油,待油温升至七成热时放入葱丝、
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆 ,炸至浅黄色时捞出;
3.原锅置火上,清汤各适量。料酒 、油热后放入拌好的肉丁,料酒和水淀粉对成汁;
2.锅置火上,淀粉、除外皮后控水;枸杞子泡发;瘦猪肉洗净切丁 ,精盐、
【原料】
猪瘦肉200克,核桃仁100克 , 【调料】 葱丝
、核桃仁100克,拌匀;把适量的味精 、

