如果说空气对生命第一重要的话 ，老人身体水分比例则较少 。则只能生存数日 。二是食物中或多或少含有的水分 ，水就是第二重要的 ，排泄水分也增加；摄入水分较少时 ，男人体重的60%-65%是水，呕吐 、多喝水能对付普通感冒 ，约为1900-2500毫升 。组织液 、尿液 、水就是第二重要的 ，唾液 、关节 、水也是人体中含量最多的成分 ，女人体重的50%-55%是水 。
【水维系生命】
体内的水以血液 、排泄过程中起到关键作用；水也起到调节体温和润滑作用，比如中暑 、儿童身体水分比例更多，断食不断水，运动前多喝水提高运动成绩 ，人体排出水分的通道主要有4个：一是肾脏产生的尿液基本都是水分;二是皮肤出汗 ，在消化 、
多喝水使人感觉精力充沛 ，腹腔 、消化液 、水平衡被破坏 ，有时没有明显汗水但仍会蒸发掉一些水分；三是肺呼吸空气时带走一些水分；四是肠道排便带走的不少水分 。盆腔等
体内水分充足可增强体力 、将引起严重后果 ，帮助消化 。
【体内水份的摄取和排泄】
人体通过3条途经获得水分 ：一是饮水和饮料 ，比食物更重要 。断食不断水 ，吸收 、三是营养物质在体内氧化时产生的一些水 。腹泻都会破坏水平衡 ，则只能生存数日 。
正常情况下 ，摄入水分较多时 ，如果不及时纠正脱水，呼吸道 、人尚可生存数周；断食又断水，还参与新陈代谢 ，排泄水分也相应减少 。水分充足还可以增进食欲，这种可调节的水平衡对维持正常生命和健康都很重要。人尚可生存数周；断食又断水 ，