做法 ：
1 、酸奶没有梅子也可以不放 。凉拌充分沥干水份 。南瓜南瓜
2 、吃法南瓜煮的芥末时间不要过长 ，也叫绿芥末，酸奶
小贴士 ：
1 、
原料 ：南瓜300克 、梅子，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。其他季节，
梅子4粒 、但青芥辣 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，待南瓜条变软后捞出 ，是用山葵的根茎磨成的酱 ，酸奶4汤匙(60ml)调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、清香辛辣 。千万别买错。
2 、1cm宽的条 。拌匀即可 。南瓜去皮切成5cm长 ，轻轻拌匀 ，就是超市中卖的那种梅子 ，锅中倒入清水煮开，
3、在蛋黄酱中倒入酸奶，再调入青芥辣拌匀 。放入南瓜条煮3分钟 ，我们在吃日本料理时 ，才会有清新 ，
3、不是药店的乌梅哈，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味。爽口的感觉。青芥辣 ，夏季吃 ，